Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Fransa'ya ihraç edilen kuru incirlerde, en tehlikeli aflatoksin türü olan Aflatoksin B1'in tespit edildiğini bildirdi. Fransa, bu incirleri Türkiye'ye geri gönderdi.
Daha önce farklı ülkelerden Türkiye'ye iade edilen kuru incirlerin ardından Türkiye'den Fransa'ya ihraç edilen kuru incirler için de "ciddi" uyarısı yapıldı. Bu incilerde aflatoksin adlı toksik madde tespit edildi.
Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) tarafından yapılan bildirimde, Fransa'ya gönderilen 732843 numaralı kuru incir partisinde yapılan kontrollerde "Aflatoksin B1" tespit edildiği açıklandı.
Aflatoksin B1'in yasal sınırının 6,0 µg/kg (ppb) olduğu belirtilirken, bu kuru incirlerde yapılan testlerde ise 9,0±2,8 µg/kg (ppb) değeri saptandı. Aflatoksin B1, genetik yapıyı değiştirebilme ve kanser riskini artırma potansiyeline sahip ve bu yüzden insan sağlığı üzerinde ciddi etkiler yaratabiliyor.
TÜRKİYE'YE GÖNDERİLDİ
Fransa, Türkiye'den gelen zehirli kuru incirleri sınırda geri çevirerek Türkiye'ye iade etti. Avrupa Birliği'nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), kuru incirlerdeki tehlike seviyesini "ciddi" olarak duyurdu. Fransa, bu ürünleri mühürleyerek piyasaya sürülmeden önce toplama kararı aldı.
GÜNDEM 17 Aralık 2024 Salı, 14:03
Benzer Haberler