Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya konuk olduğu programda kahvaltı kültürü ile ilgili konuştu. Mehmet Yalçınkaya, "Bizim geleneklerde kahvaltı diye bir şey yok. Anadolu mutfağında sabah kalkılır çorba içilir" dedi.
MasterChef Türkiye'nin sevilen jüri üyelerinden Mehmet Yalçınkaya dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Mehmet Yalçınkaya'nın konuk olarak katıldığı programda "kahvaltı" çıkışı sosyal medyada gündem oldu.
"KAHVALTI SABAH YAPILMAZ"
Yalçınkaya, "Biz kahvaltıyı biraz abartıyor muyuz?" sorusuna "Abartıyoruz, diye bir şey yok. Bizde zaten kahvaltı, diye bir şey yok. Bizim geleneklerde kahvaltı diye bir şey yok. Anadolu mutfağında sabah kalkılır çorba içilir. Kahvaltı çok sonradan çıkma bir şey. Kahvaltı olayı sabah yapılacak iş değil zaten" yanıtını verdi.
Sosyal medya kullanıcıları adeta ikiye bölündü. Bazı kullanıcılar "Köylerde farklı uygulamalar olabilir. Benim ve eşimin köyünde sabahleyin çorba içilirdi. Tarhana çorbası, süt varsa erişteli sütlü çorba" derken bazıları da "Bizde çorbayı bilmezler, köyde reçel, bal, peynir, tereyağı ve kaymak arada bir sahanda yumurta yenir... Sivas'ta çorba içen görmedim" yorumunda bulundu.
MAGAZİN 07 Kasım 2024 Perşembe, 12:17
Benzer Haberler