Tirşik otu doğadan mutfağımıza gelen şifalı otlardan biridir. Peki, tirşik otu nedir, faydaları nelerdir? İşte tirşik otu hakkında bilmeniz gerekenler...
Farklı bitki örtüsüne sahip olan ülkemizde, adını bilmediğimiz birçok şifalı ot bulunmaktadır. Doğru ellerde şifaya dönen bu otlardan biri ise tirşik otudur. İşte tirşik otu hakkında bilinmesi gerekenler...
TİRŞİK OTU FAYDALARI NELERDİR?
Tirşik otunun bilinen faydaları şunlardır;
İştah açar,
Romatizma ağrılarına iyi gelir,
Bağırsakları parazitten temizler,
İdrar yolu enfeksiyonlarında destektir,
Kanama problemlerini çözer,
Ateş düşürücü özelliği vardır,
Mide asit seviyesini dengeler,
Diyabet hastalarına olumlu etkileri vardır,
Bağışıklık sistemini güçlendirir,
Kas ve kemik sistemini geliştirir,
Mide rahatlatır.
TİRŞİK OTU ZARARLARI VAR MI?
Tirşik otu kesinlikle çiğ olarak tüketilmemelidir çünkü çiğ tirşik otu zararlı olabilir ve zehirleyebilir. Tüketecek olan kişiler mutlaka tirşik otunu haşlamalıdır. Tirşik otunun en sağlıklı tüketim şekli çorba haline getirmektir.
TİRŞİK OTU NASIL KULLANILIR?
Kesinlikle çiğ olarak tüketilmemesi gereken tirşik otu, çorba olarak yapılabilir. Eldiven ile temizlenen tirşik otuna, buğday, yoğurt, un, nohut gibi malzemeler katılarak çorba haline getirilebilir. Tirşik otunun çorba halini kış mevsimine girmeden ayda en az 1 kere içenler, sık sık hastalanmaktan kurtulur.
TİRŞİK OTU NEREDE YETİŞİR?
Tirşik otunun asıl bölgesi Akdeniz olarak bilinir. Sıcak iklimlerde yetişen bu ota daha çok Osmaniye ve Adana'da rastlanır. Bu otun çiğ halinin zehirli olduğu unutulmamalı ve kullanılacaksa mutlaka haşlanmalıdır.
SAĞLIK 18 Haziran 2023 Pazar, 17:12
Benzer Haberler